おはようございます♪
最近は仕事のブログばかりでしたので、旬なお話をしようと思います!
最近、地元の食べ物にすこぶる反応してしますのですが、
この時期、ブリや自分の中では川蟹(俗にいうモクズガニ)
が時期でマイブームになっております!
この時期のブリは油が増して、ブリとは思えないくらいとろける刺身がたまりませんよね!!!!???
お寿司屋さんやスーパーの刺身でさえレベルの違うことになっているので、毎日の晩酌が楽しみです♪
そして、マイ旬は モクズガニです!!!
なかなか食べたことのあるまず同年代の方が少ないです!(28歳代)
知ってる人は友達で一人くらいでした(泣)
もぉー兎に角大好物で、みそは海の蟹を超える勢いで僕は好きです!!!
もちろん、食べる場所は腕などはほんとに少ないですが、みそなんです!!
僕は小さいころから食べているので、川の蟹に抵抗はないですが、もし見た目で決めていらっしゃるなら一度食べてみてください!!!!!!!!
本日は久々の日常のブログでした♪